*** Feuilletés Viande Hachée - Kiri & Salade Composée ***
Un vrai délice !!!
Feuilletés Viande Hachée - Kiri
Ingrédient :
Viande
-Viande Hachée ( 300g)
Légume
-Poivron (1/2)
Plante Aromatique
-Oignon (1/4)
Huile
-Huile d'olive
Laitier
-Kiri (2 portions)
-Fromage Râpe
-Crème Fraîche (semi-épaisse) (2cs)
Divers
-Pâte feuilleté (1)
Matériel
-Poêle
-Cuillère
-Four
-Couteau
Préparation :
Chauffez la poêle avec l'huile d'olive, ajoutez la viande hachée, les oignons, et le poivron. Laisser mijotez 5min.
Rajoutez les poivrons découper en longueur.
Couper la pâte feuilleté en 4 (comme ci-dessous)
Dans la préparation, y ajouter le kiri et la crème fraîche.
Une fois la préparation de la vande hachée prête, laisser un peu refroidir et mettre le contenu comme sur la photo ci-joint et y rajouter le gruyère.
Enfin, fermer et mettre au four 20 min ...
En attendant, nous allons nous occuper de la salade composée...
Salade Composée
Dans un plat :
- La salade verte
- Oignon
- Maïs
- Croûtons à l'ail et au fine herbes
- Mini saucisse de Volaille
- Carrée d' Emmental
- Olive Noire
Pour la Vinaigrette :
- Huile d'Olive : 1 cs
- Huile de tournesol : 4cs
- Vinaigre : 5cs
- Moutarde : 3cs
- Ail : 1
- Sel
- Poivre
***Bon Appétit ***